Cuketovo - Arašídový koláč

Hodnotenie (0)
Doba prípravy
40 min
Počet porcií
10 ks
Galerie
Suroviny na těsto :
suroviny na krém :
  • 20 g holandského kakaa
  • 200 ml mléka
  • 25 g čokoládového proteinu
  • 20 g čokoládového pudingu
  • 200 g creamcheese light
suroviny na polevu :

POSTUP :

Ako prvé si nahrubo nastruhame cuketu a počkáme, kým pusti šťavu. V miske si vyslahame vajcia so sladidlom, pridame mlieko, vyzmykanú cuketu a ponornym mixerom vymixujeme. K tejto zmesi primiešame zmiešane suché suroviny. Vznikne nam redsie cesto, ktoré vylejeme do maleho (22×32) plechu najlepsie vystlaneho papierom na pecenie a pecieme 30–35 min. na 175 stupnov. Necháme vychladnúť. Zatiaľ si pripravíme krém.

Uvaríme si puding podľa návodu. Do mierne vychladnutého zamiesame zvyšnú suroviny a krém rozotrieme na vychladnuty kolac. Na polevu si roztopime čokoládu s kokosovým olejom, primiešame mlieko, premiešame a rozotrieme na kolac. Necháme stuhnúť aspoň 3 hodinky v chladnicke.

Pred podávaním jemne posypeme praskom matchatea, polejeme ešte masielkom od @lifelikefit s príchuťou arašidy deluxe (s čokoládou) a ozdobime lístkom medovky alebo mäty. 

 

Recept by Ivča z IG: ivaness_f

Pre pridanie recenzie sa musíte prihlásiť do svojho účtu. Ak účet nemáte, môžete sa registrovať.

Zpět na recepty