Kokosová mouka - 500g

Milovníci kokosu pozor ! Kokosová mouka tě překvapí tím, jak je jemná a zárověň přirozeně bezlepková – můžeš ji použíš jako skvělou alternativu běžné pšeničné mouky a je vhodná pro Paleo stravu a celiaky. Kokosová mouka má příjemnou kokosovou vůni a sladkou chuť je lehce stravitelná a dodává pocit sytosti.

Vyrábí se z kokosové dužiny, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na skutečně jemný prášek. Obsahuje vysoký podíl vlákniny (kolem 40%) a proteinu (kolem 20%)

S kokosovou moukou jde pracovat stejně jako s běžnou hladkou moukou, v některých receptech lze plně nahradit za běžnou mouku nebo ji můžeš v požadovením poměru smíchat s jinou bezlepkovou či klasickou moukou. Díky své přirozené sladkosti se hodí na přípravu kokosových palačinek, buchet, koláčů a různých dezertů. Lze ji ale použít i k přípravě slaných jídel.

SLOŽENÍ / ZLOŽENIE

100 % kokosová dužina odtučněná - mletá

ZEMĚ PŮVODU OŘECHŮ / KRAJINA POVODU ORECHOV
Cejlon

BALENO A ZPRACOVÁNO / BALENIE A SPRACOVANIE
Česká Republika

**NUTRIČNÍ / NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100 G**

Energie / Energia	1 313 kJ / 313 kcal
Tuky	16,7 g
- z toho nasycené / nasýtené mastné kyseliny	15,2 g
Sacharidy	21,5 g
- z toho cukry	15,5 g
Vláknina	38 g
Bílkoviny / Bielkoviny	19,4 g
Sůl	< 0,1 g

UPOZORNĚNÍ / UPOZORNENIE

Nevystavujte slunečnímu záření.
Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70%.
Po otevření spotřebujte do 14 dnů.
Minimální trvanlivost do: viz. spodní část obalu.
Alergeny jsou zvýrazněny tučně.