Kokosový olej panenský lisovaný za studena - 300 ml
Kokosový olej panenský lisovaný za studena - 300 ml

Kokosový olej
Panenský kokosový olej není jenom nejzdravějším a nejuniverzálnějším olejem na světe. Je to skutečné zázračné superjídlo s mimořádnými účinky na zdraví a jedinečným využitím v kuchyni, dokonce i v kosmetice. Kokosový olej byl dlouho neprávem řazený mezi nezdravé potraviny kvůli vysokému obsahu nasycených tuků.
Zatímco převážná většina nasycených mastných kyselin,
pocházejících z masa, mléka, vajec a rostlinných olejů, se skládá
z dlouhých uhlíkových řetězců, a navíc často obsahují cholesterol a
nebezpečné transmastné kysliny, kokosový olej je tvořen středně dlouhými
mastnými kyselinami známými jako MCFA (ang. medium chain
fatty acids), přičemž neobsahuje žádný cholesterol a transmastné
kyseliny. Středně dlouhé řetězce mastných kyselin se v těle
zpracovávají velice odlišným způsobem než řetězce dlouhé.
Na rozdíl od běžných tuků se kokosový olej po požití okamžitě štěpí
na jednodušší mastné kyseliny díky enzymům v slinách a žaludeční
šťávě, to znamená není závislý na produkci pankreatické šťávy,
nezatěžuje slinivku ani žlučník. Je proto velice lehce
stravitelný, především pro lidi, kteří mají zhoršené trávení
tuků nebo odstraněný žlučník. Středně dlouhé řetězce mastných
kyselin se neukládají jako tukové zásoby a jsou okamžitě využitelné jako
zdroj energie. Protože zvyšují energetický metabolismus
všech buněk, urychlují hubnutí, hojení a léčení.
Kokosový olej má prokázané antibakteriální a protiplísňové účinky, a osvědčil se také v léčbě Alzheimerovi nemoci, cukrovky 2. typu, akutních virových i bakteriálních infekcí včetně zánětu plic, chronické únavy a zánětlivých onemocnění jako je Crohnova nemoc nebo ulcerativní kolitída. Z těchto středně dlouhých řetězců triglyceridů je nejdůležitější kyselina laurová. Mateřské mléko je jediným dalším zdrojem kyseliny laurové, která je zodpovědná za vybudování přirozené imunity dětí vůči bakteriím, parazitům, virům a plísním. Kokosový olej navíc obsahuje i kyselinu kaprylovou, která se v naturopatii považuje za jeden z nejúčinnějších přírodních léků na přemnožení kvasinky candida albicans.
SLOŽENÍ :
100 % kokosový olej extra panenský
NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 G :
Energie: | 3753 kJ / 898 kcal |
Bílkoviny: | 0,2 g |
Sacharidy / cukry: | 0 g / 0 g |
Tuky / Nasycené: | 99,8 g / 92,1 g |
Vláknina: | 0 g |
Sůl: | <0 g |
OBSAH MASTNÝCH KYSELIN VE 100G :
Kyselina kapronová: 0.78 g
Kyselina kaprylová: 9.58 g
Kyselina kaprinová: 6.19 g
Kyselina laurová: 48.21 g
Kyselina myristová: 18.76 g
Kyselina palmitová: 7.85 g
Kyselina stearová: 2.52 g
Kyselina olejová: 6.04 g
Kyselina linolová: 1.58 g
Nasycené tuky: 92.10 g
Mono-nenasycené tuky: 6.04 g
Poly-nenasycené tuky: 1.58 g
Nejlepší kokosový olej, jaký jsem kdy jedla. Čistá jemná chuť kokosu.
Pre pridanie recenzie sa musíte prihlásiť do svojho účtu. Ak účet nemáte, môžete sa registrovať.