Kakaová hmota (100% čokoláda) - 250g

Kakaová hmota (100% čokoláda) - 250g

Hodnotenie (3)
skladom
4,77 
+ -

Kakaová hmota ( 100% čokoláda – čokoládové pecky ) 

Extrémně silné a bohaté aroma bobů „Nacional“ - vysoký obsah kakaa a chuťová vyváženost – nesmí chybět v žádné kuchyni.

Kakaová hmota bývá označována jako tzv. „100% čokoláda“. Jedná se o čistou kakaovou hmotu, vyráběnou z celých kakaových bobů. Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota základní surovinou. 100% syrová Kakaová hmota vzniká mletím a lisováním sušených kakaových bobů ve speciálních mlýnech a obsahuje 50–55% kakaového másla. Neobsahuje žádné další suroviny a dá se použít k přímé konzumaci. Kakaové boby jsou nabité antioxidanty, vitamíny, minerály, a látky sloužící jako neurotransmitery, které dodávají tělu energii, dobrou náladu a jasnou mysl.

Kakaová hmota by měla být vyrobena z nepražených kakaových bobů, ve kterých jsou zachovány všechny zdraví prospěšné látky. Kakao obsahuje látku theobromine, která tvoří mezi 1–2% kakaového bobu, má dilatační účinek na cévy a dokáže velice efektivně podporovat nervový systém. Theobromine má přitom jenom 1/4 stimulačního účinku jeho sesterské molekuly kofeinu. Theobromine má jemný diuretický účinek a je využívaný jako základní složka přírodních prostředků na snížování krevního tlaku a prevence infarktu.

Výhody použití

  • obsahuje 50–55% kakaového másla
  • typ kakaových bobů: Nacional
  • aroma: zemité, kakaové
  • temperování na nižší teplotu než standardní čokoláda
  • rychlejší krystalizace

SLOŽENÍ / ZLOŽENIE 

Kakaový prášek/prášok, 50-55% kakaové máslo/maslo, přírodní/prirodný vanilkový extrakt bourbon madagascar

ZEMĚ PŮVODU / KRAJINA POVODU
Ekvádor

BALENO A ZPRACOVÁNO / BALENIE A SPRACOVANIE
Česká Republika

NUTRIČNÍ / NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100 G

Energie / Energia 2 664 kJ / 637 kcal
Tuky  58,8 g 
z toho nasycené / nasýtené mastné kyseliny 36 g
Sacharidy   16,8 g  
z toho cukry 1 g
Vláknina  7,2 g
Bílkoviny / Bielkoviny 15,6 g
Sůl < 0,1 g

UPOZORNĚNÍ / UPOZORNENIE

Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Nevystavujte slunečnímu záření. 
Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70%. 
Po otevření spotřebujte do 14 dnů. 
Minimální trvanlivost do: viz. zadní část obalu.
Alergeny jsou zvýrazněny tučně. 

VÝROBCE / VÝROBCA 

LIFELIKE food s.r.o
Na vyhlídce 26 , Moravany , 66448
IČ: 07814178 , DIC : CZ07814178

5,0
Hodnocení (3)
  3x
  0x
  0x
  0x
  0x
Helena Novotná
14. 9. 2019

Moje nejoblíbenější čokoláda ve své nejzdravější podobě :-) Kdo má rád hořkou čokoládu, tuhle by měl určitě ochutnat.

Baru Havlová
4. 2. 2020

Miluju čokoládu, ale jenom tu opravdovou, skutečně hořkou, bez žádných aditiv nebo cukru, a proto mi tahle čoko hmota nikdy nesmí chybět doma, protože zbožňuju plnou chuť kakaa. Zkátka pravá čokoláda pro všechny, kteří mají rádi kvalitní potraviny. 😍 Čokoláda je superpotravina pro všechny aktivní lidi, jen musí být skutečně kvalitní a hlavně s co nejvyšším obsahem kakaa - to tento výrobek splňuje přesně na 100%. A pokud chcete shodit nějaké to kilčo, tuhle čokošku si klidně dopřát můžete. 🍫 

Michal Samek
17. 1. 2021

ta vune po oteverni balicku mmmmnam, uzasne intenzivni

Petra Pitrová
25. 2. 2021

výborná chuť, skvěle se s ní při vaření pracuje

Pre pridanie recenzie sa musíte prihlásiť do svojho účtu. Ak účet nemáte, môžete sa registrovať.