KOKOSOVÁ ROLÁDA S KIWI

Doba prípravy
50 min

Počet porcii
18 kusů

Počet kalorii
95,9 kcal / na jeden kus

Bielkoviny: 6,4 g

Sacharidy: 5,3 g

Tuky: 4,7 g

• 5 vajec
• 20 g kakao
• 100 g xylitol

• 50 g kokosové maslo
• 30 g strouhaný kokos
• 180 g kiwi
• 250 g tvrdý tvaroh
• 350 g měkký tvaroh

Žĺtka vyšľaháme spolu s cukrom dobleda. Potom k tomu primiešame aj kakao a opatrne aj vyšľahané bielka na sneh. Zmes potom vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie (rozmer 40x31cm) a pečieme na 180 stupňoch 10-12 minút - nie moc dlho, aby ste roládu príliš nevysušili. Hneď po upečení ju aj s papierom preložíme na utierku a opatrne zrolujeme a na chvíľu odložíme vychladnúť (je to preto, aby sa potom počas rolovania nerozpadala a netrhala).

V jednej miske si zmiešame spolu tvarohy, roztopené kokosové maslo, kokos a sladidlo. Keď roláda vychladne, potrieme ju pripravenou plnkou, na ktorú posypeme na kúsky nakrájané kiwi a opatrne počas rolovania strhávame aj papier na pečenie. Roládu polejeme roztopenou bielou čokoládou s kokosovým olejom, ozdobíme a dáme do chladničky stuhnúť.

Přeji dobrou chuť 👌

Recept by blogerka Lucka IG : luckaa_luci👩🏼‍🍳

Sdílej:

Pre pridanie recenzie sa musíte prihlásiť do svojho účtu. Ak účet nemáte, môžete sa registrovať.

Späť na recepty