Bezlepková tortička s kakaovým krémom a jahodami

Doba prípravy
180 min

Počet porcii
8

Počet kalorii
255 kcal / kus

Bielkoviny: 11,8 g

Sacharidy: 10,7 g

Tuky: 19 g

BEZLEPKOVÝ DORTÍK S KAKAOVÝM KRÉMEM A JAHODAMI

• 100 g arašídová mouka
• 50 g arašídové máslo
• 40 g Ghí přepuštěné máslo
• 2 vejce
• 1 čl skořice
• 1 čl prášek do pečiva
• 20 g vanilkový protein
• 100 g jablečné pyré
• 60 ml mandlové mléko

• 50 g hořká čokoláda
• 10 g kakao
• 250g jemný tvaroh
• jahody

• 50 g hořká čokoláda

Vo väčšej miske zmiešame spolu vajcia, jablkové pyré, arašidové maslo, ghee a mandľové mlieko. Potom do zmesi pridáme aj arašidovú múku, proteín, prášok do pečiva, škoricu a osladíme podľa chuti. Zmes na korpus vylejeme do vystlanej kruhovej formy na pečenie s priemerom 18cm a dáme piecť na 25 minút na 180 stupňov. Po upečení necháme dobre vychladnúť.

Na krém zmiešame tvaroh, kakao a čokoládové sladidlo. Jahody pokrájame na tenké plátky. Korpus rozrežeme na polovicu, na spodnú časť natrieme polovicu krému, naukladáme naň na plátky nakrájané jahody a potrieme druhou polovicou krému. Preložíme na to aj druhú časť korpusu a na záver len polejeme roztopenou horkou čokoládou a necháme dobre vychladnúť.

Dobrou chuť

Recept by blogerka Lucka IG : luckaa_luci👩🏼‍🍳

Sdílej:

Pre pridanie recenzie sa musíte prihlásiť do svojho účtu. Ak účet nemáte, môžete sa registrovať.

Späť na recepty