ZDRAVÝČOKOLÁDOVÝ "NUTTELOVÝ" ZÁVIN S BANÁNOM

✍ BUDEME POTREBOVAŤ:

Orechy si chvíľu povaríme s polovicou mlieka. V druhej polovici rozmiešame pugingový prášok, kakao a prípadne i proteín. Túto zmes pridáme do vriaceho mlieka s orechmi a povaríme do zhustnutia. Zložíme z platne a počas chladenia stále miešame, aby nám nevznikli hrudky. Do ešte teplé zmesi pridáme nalámanú čokoládu a čokoládový krém. Pripravíme si chlieb. Polovicu plátu si dáme na šírku, z boku odstrihneme pas cca 8 cm široký a vložíme ju do stredu plátu – tak aby pod náplňou boli 2 vrstvy chlebe. Do stredu plátu naukladáme na kolieska nakrájaný banán a naň vložíme náplň. Potom už len preložíme náplň z jednej i druhej strany chlebom a potrieme rozmiešaným vajcom, posypeme kúskami orechov a pečieme na 180 stupňov do zlatista cca 30min. Nacháme vychladnúť a nakoniec posypeme erythrytolem a podávame (ak máte prírodné sladidlo – pridajte do náplne pár kvapiek). Skladujeme v chladničke. dobrú chuť