Tak trochu jiné "TIRAMISU"

Vyzkoušejte výborné Tak trochu jiné „TIRAMISU“!

Suroviny na 4 porce :

Korpus:

  • 2 hrsti ořechů (mix kokos , para, pekan , mandle…můžete podle libosti)
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 1 lžíce chia semínek
  • 1 lžíce kávy
  • pár kousků , co nejkvalitnější čokolády

Krém:

  • Vanička Ricotty
  • Vanička jogurtu
  • Sladidlo – použili jsme stévii, jinak dle libosti (med, agáve sirup, javorový sirup atd…)
  • 2 plátky želatiny

Postup:

Všechny suroviny na korpus rozmixovat a napěchovat do formy – dát do ledničky. Mezitím ricottu a jogurt se sladidlem vyšlehat. Želatinu namočit do studené vody a poté rozpustit ve vodní lázni. Do rozpuštěné želatiny postupně vmíchat krém. Navrstvit na korpus a nechat ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny. Na závěr posypat kakaem

Dobrou chuť !