ZDRAVÝČOKOLÁDOVÝ "NUTTELOVÝ" ZÁVIN S BANÁNOM
Publikováno:
✍ BUDEME POTREBOVAŤ:
- ✅ 1/2 plátu Lavasa chlieb (môžete použiť indickej čapati, alebo arabský chlieb)
- ✅ 100g mletých lieskových orechov
- ✅ 200ml mlieka (môže byť aj rastlinného pôvodu)
- ✅ 20g čokoládového pudingu
- ✅ 20g vysokopercentný čokolády
- ✅ 10g kakaa
- ✅ 20g čokoládového krému – Protein hazelnut CHOCO a alebo LIESKOVÝ oriešok s čokoládou (vytvorí nuttelovou chuť !!!)
- ✅ 25g čokoládového proteínu (môžete vynechať)
- ✅ Prírodné sladidlo alebo erythrylol
- ✅ 1 banán
- ✅ 1 vajce
Orechy si chvíľu povaríme s polovicou mlieka. V druhej polovici rozmiešame pugingový prášok, kakao a prípadne i proteín. Túto zmes pridáme do vriaceho mlieka s orechmi a povaríme do zhustnutia. Zložíme z platne a počas chladenia stále miešame, aby nám nevznikli hrudky. Do ešte teplé zmesi pridáme nalámanú čokoládu a čokoládový krém. Pripravíme si chlieb. Polovicu plátu si dáme na šírku, z boku odstrihneme pas cca 8 cm široký a vložíme ju do stredu plátu – tak aby pod náplňou boli 2 vrstvy chlebe. Do stredu plátu naukladáme na kolieska nakrájaný banán a naň vložíme náplň. Potom už len preložíme náplň z jednej i druhej strany chlebom a potrieme rozmiešaným vajcom, posypeme kúskami orechov a pečieme na 180 stupňov do zlatista cca 30min. Nacháme vychladnúť a nakoniec posypeme erythrytolem a podávame (ak máte prírodné sladidlo – pridajte do náplne pár kvapiek). Skladujeme v chladničke. dobrú chuť
