Minicakes
Publikováno:
MALINOVÝ cheesecake
✍ CESTO:
- ✅ mandľová múka
- ✅ vajíčko
- ✅ trochu mlieka,
- ✅ štipka jedlej sódy, kakao
- ✅ kakao
Cestom vyskladáme dno formy a dám piecť na 10 min. do rozohriatej rúry.
✍ KRÉM:
- ✅ 1 tučný tvaroh
- ✅ 1 ricotta
- ✅ maliny
- ✅ vanilková esencia
- ✅ citrón. š'táva
Všetko vyšľaháme a Nelejte na korpus a dám piecť na cca 50min.
ČOKO-BROWNIE CAKE / extra dark /
- ✅ 80g kakaovej hmoty
- ✅ 50g masla
- ✅ smotana
- ✅ 2 vajcia
- ✅ 1/2 hrnčeka mandľové múky alebo kokosové múky
- ✅ štipka jedlej sódy
- ✅ nasekané mandle a lískové ořechy
✍POSTUP: Torta som robila vo vodnom kúpeli. Rozpustíme čokoládu (cca 80 g) s 50 g masla, pridám trochu smotany, vajcia, múku, štipka jedlej sódy, nasekané orechy – vylejem do formy a pečiem cca 30 min na 170 st. Potom polejte čoko polevou (čokoláda vo vodnom kúpeli zriedená smotanou)
