TVAROHOVO BANÁNOVÝ DORTÍK
Publikováno:
Na korpus potřebujeme:
- 50 g hladké špaldové mouky
- 50 g banánové mouky
- 20 g kakaa
- 2 vejce
- lžička prášku do pečiva
- sladidlo (já použila rýžový sirup)
- rozmačkaný banán
- 7 5ml vody
Postup
V jedné míse smícháme mouku, kakao a prášek do pečiva. V druhé míse smícháme banán s vejci a sladidlem. Mokré suroviny přidáme k suchým a pak teprve nalijeme vodu. Poté dáme péct na 180 st. asi 30 minut.
Na náplň rozmixujeme 100 g ostružin (klidně mražených) s 500 g tvarohu ve vaničce. Pokud máme radši sladší, přidáme sladidlo. Tvarohem poté pomažeme korpus.
Nakonec si rozpustíme tři čtverečky kvalitní hořké čokolády a tvaroh polijeme. Nasekáme si asi hrst para ořechů, opražíme na pánvi a dort posypeme. Dáme vychladit do lednice :)
Dobrou chuť
Recept : Simona Nelešovská
